Sukalde

Sukalde

martes, 28 de julio de 2015

Croquetas caseras

5 unid. de 50gr.

Champiñón:
Ingredientes: Champiñón, cebolla, ajo, aceite de oliva virgen
extra, harina de trigo*, harina de garbanzo*, harina de maíz*,
pan rallado, agua, sal kala namak*, sal marina, cúrcuma,
perejil y pimienta negra.

Espinacas:
Espinaca, almendra, pasas, cebolla, ajo, aceite de oliva 
virgen extra, harina de trigo*, harina de garbanzo*, harina de maíz*,
pan rallado, agua, sal kala namak*, sal marina, cúrcuma,
perejil y pimienta negra.

Chorizo y queso:
Chorizo Sukalde, queso vegano, aceite de oliva virgen extra,
harina de trigo*, harina de garbanzo*, harina de maíz*, pan rallado,
agua, sal kala namak*, sal marina, cúrcuma, ajo en polvo y perejil.


*Producción ecológica.


Av. Sierra Nevada (P. Mediterráneo, 4ª Fase, local 5)
18190 - Cenes de la Vega, Granada
Contacto: sukaldegranada@gmail.com

Seitán

250gr.

Ingredientes:
Seitán: Gluten de trigo, agua, clavo, comino, cayena, laurel,
curry, pimienta negra, alga Kombu*, bicarbonato,
salsa de soja* y sal marina.

*Producción ecológica


Alérgenos: Contiene gluten y derivados de soja.


Av. Sierra Nevada (P. Mediterráneo, 4ª Fase, local 5)
18190 - Cenes de la Vega, Granada
Contacto: sukaldegranada@gmail.com


Seitán

Escabeche de Seitán

300ml.

Ingredientes:
Seitán: Gluten de trigo, agua, clavo, comino, cayena, laurel,
curry, pimienta negra, bicarbonato, salsa de soja*y  alga Kombu
Salsa: Cebolla, zanahoria, harina de trigo*, vino blanco, vinagre,
agua, aceite de oliva virgen extra, romero, tomillo, laurel, pimienta
negra y sal.

*Producción ecológica


Alérgenos: Contiene gluten y derivados de soja.

Av. Sierra Nevada (P. Mediterráneo, 4ª Fase, local 5)
18190 - Cenes de la Vega, Granada
Contacto: sukaldegranada@gmail.com


Escabeche de Seitán

Morcilla

150gr x 2 unid.

Ingredientes:
Gluten de trigo, alubias negras,
agua, arroz*, copos de avena*, puerro,
berenjena, cebolla, aceite de oliva virgen
extra, alga Kombu*, salsa de soja*, pimentón, pimienta
blanca, clavo, canela, comino, alcaravea, orégano,
sal ahumada y sal marina.

*Producción ecológica


Alérgenos: Contiene gluten y derivados de soja.


Av. Sierra Nevada (P. Mediterráneo, 4ª Fase, local 5)
18190 - Cenes de la Vega, Granada
Contacto: sukaldegranada@gmail.com


Morcilla

lunes, 27 de julio de 2015

Chorizo

150gr. x 2 unid.

Ingredientes:
Gluten de trigo, agua, arroz*,
soja texturizada*, copos de avena*,  
aceite de oliva virgen extra, salsa de soja*,
pimentón, pimienta blanca, ajo, cebolla, orégano,
comino y sal ahumada.

*Producción ecológica


Alérgenos: Contiene gluten y derivados de soja.

Av. Sierra Nevada (P. Mediterráneo, 4ª Fase, local 5)
18190 - Cenes de la Vega, Granada
Contacto: sukaldegranada@gmail.com


Chorizo 





Hamburguesas: Curry

100gr. x 2unid.

Ingredientes:
Soja texturizada*, copos de avena*, berenjena, calabacín,
cebolla, tomate, ajo, pan rallado, salsa de soja*, aceite de oliva
virgen extra, curry, pimienta negra, perejil y sal.

*Producción ecológica.
Alérgenos:

Contiene gluten, sésamo y derivados de soja.


Av. Sierra Nevada (P. Mediterráneo, 4ª Fase, local 5)
18190 - Cenes de la Vega, Granada
Contacto: sukaldegranada@gmail.com


Hamburguesa de Curry

San Jacobos

100gr. x 2unid.

Ingredientes:
Gluten de trigo, agua, harina de garbanzo*, harina de maíz*, harina de trigo*,
queso vegano, pan rallado, clavo, comino, cayena, curry, laurel,
pimienta negra, bicarbonato, alga Kombu*, salsa de soja*, sal marina,
sal kala namak*, cúrcuma, ajo en polvo y perejil.

*Producción ecológica


Alérgenos: Contiene gluten y derivados de soja.


Av. Sierra Nevada (P. Mediterráneo, 4ª Fase, local 5)
18190 - Cenes de la Vega, Granada
Contacto: sukaldegranada@gmail.com

San Jacobo

Adobo de seitán

300gr.

Ingredientes:
Seitán: Gluten de trigo, agua, clavo, comino, cayena, laurel,
curry, pimienta negra, alga Kombu*, bicarbonato,
salsa de soja* y sal marina.
Salsa: Aceite de oliva virgen extra, pimentón, pimienta blanca,
comino, ajo en polvo, vino blanco y sal marina.

*Producción ecológica


Alérgenos: Contiene gluten y derivados de soja.


Av. Sierra Nevada (P. Mediterráneo, 4ª Fase, local 5)
18190 - Cenes de la Vega, Granada
Contacto: sukaldegranada@gmail.com


Adobo de Seitán